Délicieux Mokary aux parfums d'ailleurs
Moelleux, doré et délicatement parfumé au lait de coco, à la vanille de Madagascar. Une douceur artisanale aux saveurs tropicales


FAIS MAISON AVEC SOIN
Préparés artisanalement avec des ingrédients simples et de qualité, pour un goût vrai et irrésistible.
Critères de choix pour nos produits
Douceur artisanal de qualité
Ingrédients naturels & de qualité:
Nos Mokary sont élaborés avec du lait de coco pur, de la farine de riz et de la vanille de Madagascar, garantissant un goût authentique et une recette saine.
Texture unique : moelleux + croustillant
Une cuisson avec moins d'huile possible, pour obtenir ce cœur tendre et extérieur finement croustillant.
Recette digeste & légère
Sans lactose et à base de farine de riz, nos Mokary sont faciles à digérer, parfaits pour petits et grands, et idéals pour toutes les occasions.
Saveurs tropicales raffinées
Chaque Mokary offre une expérience sensorielle inspirée des îles : parfum coco et vanille, de Madagascar..
Qualité artisanale & fabrication soignée
Chaque pièce est préparée avec savoir-faire, dans le respect des recettes traditionnelles, pour garantir une qualité constante et une saveur incomparable.
Polyvalence : dessert, goûter, café gourmand
Parfaits seuls, ou servis avec un café, un thé, un chocolat chaud… Les Mokary s’intègrent à toutes les occasions, pauses gourmandes, du brunch au dessert.












Avis
Écoutez ce que nos clients en pensent
⭐⭐⭐⭐⭐ “Léger et délicieux”
« Enfin une gourmandise qui ne reste pas sur l’estomac ! Très digeste, super texture, et le goût coco vanille est top. Mes enfants en redemandent à chaque fois. Je recommande à 100 %. »
Marc L.
Versoix
⭐⭐⭐⭐⭐ “Un vrai coup de cœur !”
« Moelleux, parfumé et pas trop sucré… c’est devenu mon goûter préféré ! On sent vraiment le lait de coco et la vanille.»
Sylvie D.
Genève
Nos clients raffolent de nos Mokary et n’hésitent pas à partager leur expérience gourmande. Découvrez ci-dessous leurs avis sincères, entre plaisir, douceur et voyage culinaire.
Questions fréquentes
Information Allergènes
Nos pâtisseries sont sans gluten, sans lactose et sans œufs, fabriquées à base de farine de riz, lait de coco, sucre et levure sans gluten.
Notre atelier pouvant occasionnellement manipuler du gluten, du lait ou des œufs, des traces peuvent subsister malgré nos nettoyages rigoureux.
Combien de temps se conservent vos gâteaux sans gluten ?
Nos gâteaux de riz fermenté sont 100% naturels, sans conservateurs ni additifs.
✅ Au frigo : jusqu’à 5 jours après réception, dans leur emballage d’origine ou dans une boîte hermétique.
✅ Au congélateur : jusqu’à 1 mois. Il suffit de les laisser décongeler au frigo ou de les réchauffer légèrement à la poêle ou au micro-ondes pour retrouver tout leur moelleux.
Est-ce qu’ils doivent être conservés au frais dès réception ?
Oui, nous recommandons de les placer au frigo dès réception pour garantir leur fraîcheur optimale.
Peut-on les manger à température ambiante ?
Bien sûr. Ils se dégustent, à température ambiante, ou légèrement réchauffés (pour un max de moelleux et libérer leurs arômes fermentés uniques).
Zone de livraison ?
Profitez d’un service de livraison rapide et fiable pour savourer nos spécialités malgaches, sans gluten et sans lactose, dans un rayon de 20 km autour de Genève. Commandez dès aujourd’hui et laissez-nous apporter les saveurs exquises de Madagascar directement à votre porte.
Livraison pour toute la Suisse
Nous nous engageons à vous livrer nos Mokray en 24 à 72H maximum à Température ambiante.
Passez votre commande avant 11h du dimanche au mercredi pour une livraison le lendemain dans la limite de notre capacité de production qui est de 1000 mokary/jour. Les commandes passées du Jeudi au dimanche seront expédiées le lundi matin pour garantir une fraîcheur optimale.
"Nous vous rappelons que les commandes en dehors de Genève seront emballé en sous-vide dans un sachet kraft hermétique."
Si vous avez des questions concernants l'envois des colis, contactez-nous directement
076 715 17 04
contact@latelierdetina.ch
Zone de livraison ?
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